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规模养殖场那些不得不说的问题

作者: 发布时间:2019-11-14点击:5901

我国畜牧饲养业正在发生翻天覆地的变化,畜牧业产量在大农业领域中的比重不断提高 。近几年来,我国畜牧饲养业呈现了又一个明显的趋势,即小型散养户快速退出,规划饲养场在饲养业中所占的比重快速上升,一些其他职业及资本市场开端注重畜牧饲养业,一些大的饲养集团也快速扩张。在未来的几年内乃至相当长一段时间,规划饲养场在畜牧饲养中所占的比重仍将呈上升趋势。
  规划饲养场的快速发展对我国畜牧饲养业饲养结构的调整、饲养业整体饲养水平的提高、节省土地及操控环境污染等多个方面都将起到积极的效果,但不可否认规划饲养场也存在着许多问题亟需处理,许多规划饲养场硬件标准提高了,而“软件”标准却没有相应提高,有的乃至停留在散养户的水平,终究导致饲养效益低于散养户的均匀收益,乃至在正常行情下,非行情原因导致的饲养场亏本的也不在少数,到底规划饲养场有哪些问题?         
       问题一:饲养依赖治病,赚钱依靠行情 
  有相当一部分规划饲养场,尽管饲养场的“硬件设备”不错,但在相配套的如饲养场的出产管理体系、人力资源管理体系、企业管理体系以及财政管理体系等“软件”方面尚有较大差距,特别是那些从传统小型饲养场发展起来的规划饲养场,他们仍然遵从的散养户的饲养思维,把饲养成功与否赌在“治病方面”,而在出产管理、人员培育、疾病防控等方面不注重或注重程度不够,把饲养效益赌在“市场行情”上,寄希望于市场行情而不是饲养指标和成本操控方面。
  问题二:注重饲养技能,忽视责任意识
  有许多成功的“饲养高手”曾经老是为一个问题而困扰,那就是他们自己在养鸡时能养几千只乃至一 万只,在正常的行情下,假如每只鸡能赚5元,一旦和他人合伙,养3-5万只鸡则在平等情况下每只鸡的收益或许降至2-3元,而假如变成一个10-20万只鸡的规划饲养场,仍然由自己当厂长来管理,在平等情况下, 很或许就呈现一只鸡只能赚1-2元乃至亏本的情况,他们百思不得其解,不知道是什么原因,相同的条件,相同的技能,相同的行情,为什么收益差距就这么大?其实,这就是一个典型的“企业管理”问题,养1万只以下是自己养,只需自己的责任心够就养的差不多,养3-5万只鸡几个人合伙就行,其他人怎么干,还能盯得住,当养10-20万只鸡则是一个小型的企业,单靠场长自己“有技能”远远不够,场长的主要作业是怎么调动其他人的“责任心”,这样才或许养好鸡。
       问题三:夸张外在要素,忽视内在要素
  有许多规划养殖场,养殖场的动物一旦呈现异常情况,不是首先考虑养殖场本身存在什么问题,如养殖场的环境卫生、养殖管理水平、设备使用情况是否合规,而是立刻就去考虑是不是鸡苗有问题还是饲料或兽药有问题,或者是设备有问题等一些外在的要素。有专家专门做过查询计算,以为养殖场呈现的一些问题大约有70-80%是养殖场本身存在的问题,只要20-30%的问题才有或许是其他原因导致的,而在日常中却发现,许多规划养殖场一旦发现问题首先则倾向于从外部来找原因,而非内部。
       问题四:依赖养殖“高手”,忽视体系建造
  一个成功的规划养殖场一定是在“企业管理体系”上做的比较到位的养殖场,养殖场的管理体系至少应包括生产管理、人力资源、企业管理以及财务管理等四大体系,其间人力资源管理又是四大管理体系的中心,人力资源管理体系中的绩效管理又是人力资源管理的中心内容,所以一个规划养殖场要想长久开展必须在管理体系的建造方面下功夫,而现实的状况是许多养殖场在管理体系建造方面乏善可陈,乃至毫无建树,而是热衷于处处找养殖“高手”或看病“能人”,成果却发现所谓的“高手”大都夸大其词、无所作为, 而把养殖场成了他们的“试验场”,十分困难找到一两个似乎是“高手”的人,成果他们不是用来“要价” 的就是用来“跳槽”的。
  问题五:注重疾病医治,忽视生产管理
  养殖场非常注重疾病的医治,这是许多养殖场都存在的一种现象,养殖场畜禽一旦发病,他们处处找 人,不惜代价去医治,只要能治好病即使花费高点也不怕,但在生产管理的注重上远不及对疾病医治的注重。许多养殖场几乎没有数据记载和剖析的要求,许多事情是靠“感觉”,即使有一部分有数据记载的养殖场 ,在数据收集和剖析上也做的不到位。实际上,但凡在生产管理方面做的好的养殖场,疾病发作的概率就较低,即使发作了某种疾病,在实际医治中也相对简单一些,而那些养殖管理做的差的养殖场相同的疾病,相同的医治计划,作用却差得多。
  养殖场对一些问题必须及时发现并活跃面临,并尽或许去改正,这样养殖场的效益才或许提高,不然除非行情特别好,才有或许有一些效益。所以,任何一个规划养殖场都应去发现自己存在哪些问题并及时改善,并不断总结经验、吸取教训,这样规划养殖场的未来才会充溢阳光。

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